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熊本県産あか牛の旨みを引き出したビール煮とハンバーグ。
柔らかな肉質の熊本県産あか牛をドイツ仕込みの技法で丁寧に仕立てました。ビール煮込みとホワイトソースハンバーグ、２つの味をお楽しみください。

山形の恵みをふんだんに。滋味深い味わいのグラタン。
山形県産の素材をふんだんに使った、身体も心も温まるグラタンをご紹介します。甘みが強く味が濃い伝統野菜「赤根ほうれん草」を使ったグラタンと、濃厚な甘みとホクホク食感が特徴の真室川流域で収穫されたかぼちゃを使ったグラタンの２種をセットにしました。深みのある素材の旨みが活きるよう、味わいのバランスを調整。あつあつのチーズやホワイトソースと野菜が絡みあう、見事なハーモニーをお楽しみいただけます。野菜のほかにも、さっぱりした肉質の「庄内豚のベーコン」や「将棋コマのパスタ」などを具材に使った、まさに山形尽くしの一品。今冬限定の美味をご堪能ください。

上品な旨みと肉本来の味わいが楽しめる松阪牛のすき焼。野菜やお麩などの具材を加えて仕上げました。電子レンジで温めるだけで手軽にお召しあがりいただけます。

山海の幸をたっぷり使った個食鍋と小豆島手延べ製法で仕上げた麺が入ったなべ焼きうどんの詰合せ。お鍋で温めるだけで、こだわりの美味しさをご賞味いただけます。

鰻を割下で煮込む滋賀のすき焼き風料理。
「じゅんじゅん」は、鰻を牛肉に見立て割下で煮る滋賀県の郷土料理。国産鰻の白焼きを炭火で香ばしく仕上げ、ごぼうや丁字麩とともに煮込み、旨みをじっくり含ませます。煮込むほどに豊かになる味を、卵と絡めてお召しあがりください。

名物駅弁の「牛肉どまん中」を、お好きなときにご自宅で。
〈米沢牛黄木（おおき）〉が人気の駅弁「牛肉どまん中」をアレンジした、旨みたっぷりの一膳ご飯。電子レンジで温めるだけでお召しあがりいただけるのも魅力です。

明治３２年（１８９９年）創業、もてなしの心が息づく高級中華料理店〈維新號（いしんごう）〉。豚肉と貝柱の旨みが凝縮された「肉まん」など、伝統の味をお届けします。

本場の味と伝統を受け継ぐ〈重慶飯店〉。人気の「海老のチリソース」や「四川麻婆豆腐」など、本格四川料理と点心のセットです。

上品で繊細、４種の味を詰合せ。日本人好みのシュウマイ。
１９４４年創業、日本人の味覚に合うようアレンジした中国料理をつくり続けて８０年の〈小洞天〉。看板メニューの「シュウマイ」は、味や香りの強い調味料を使わず、素材の旨みが際立っています。大ぶりで食べごたえのある４種類の味をご賞味ください。

じっくりと丁寧につくられたデミグラスソースでお召しあがりいただく、名門ホテルのオムライス。オニオンスープとセットでお届けします。

香味野菜とじっくり煮込むこと一昼夜。口の中でとろけるように柔らかくなったあか牛肉と、デミグラスソースの奥深い味わいをご賞味ください。

老舗料亭の心と技が伝わるおもてなしの一品。
鰻を酒と醤油、相性のよい山椒でじっくりと煮込んだ、〈招福楼〉自慢の一品です。柔らかい鰻の上品な旨みに実山椒が爽やかに香る、濃厚にして贅沢な味わいをお楽しみください。ほうじ茶を使ったお茶漬けでお召しあがりいただくのもおすすめです。

北海道内でも良食味米が収穫されると定評がある留萌地区。今回ご紹介するのは「２０２５年北海道留萌地区ゆめぴりか・ななつぼしコンテスト」において、最優秀賞を受賞したお米のセットです。それぞれの品種が持つ味わいの違いを、食べくらべてお楽しみください。
※こちらの商品は、お一人さま１点までのご注文に限らせていただきます。売切れの際は何卒ご容赦ください。お届け時期の指定はご容赦ください。コンテスト受賞米を精米してお届けいたします。ご注文から精米を行うためお届けまで１０日ほどかかります。※三越・伊勢丹計限定１，０００点

新潟県でも特に食味評価の高い「魚沼米」。長年の生産者の技術で育てた「コシヒカリ」と「新之助」の食べくらべをご堪能ください。
※こちらの商品は、お一人さま１点までのご注文に限らせていただきます。売切れの際は何卒ご容赦ください。※他の商品と同送を承れません。ご注文から精米を行うためお届けまで１０日ほどかかります。※三越・伊勢丹計限定５００点

米どころ秋田の傑作「サキホコレ」。約１２万株の中から最後に選ばれたひと株。ふっくらとした粒立ちと噛むほどに広がる甘い風味が特徴です。
※こちらの商品は、お一人さま１点までのご注文に限らせていただきます。売切れの際は何卒ご容赦ください。※他の商品と同送を承れません。ご注文から精米を行うためお届けまで１０日ほどかかります。※三越・伊勢丹計限定５００点

ボロネーゼにはタリアテッレ、ジェノベーゼにはセダニーニと、好相性なソースとパスタを組み合わせた４種の本格パスタセット。電子レンジで温めてお楽しみください。

さつまいもを与え育てた、旨み際立つブランド黒豚。
南国鹿児島の温暖な気候の中、健やかに育てられる「鹿児島県産黒豚」は、約４００年前に琉球から移入したのがルーツといわれています。仕上げ期の飼料にさつまいもを与えることで生まれる、柔らかく歯切れのよい肉質が特徴。噛むほどに口の中で広がる、肉の濃厚な旨み、脂の上品な甘みをぜひご堪能ください。

伝統製法で引き出す、オスの「銀毛」の滋味。
北海道で漁獲された秋鮭の中でも、特に身が美味な「銀毛」と呼ばれるオスの秋鮭を選りすぐりました。いくら醤油漬との詰合せです。

伝統製法で引き出す、オスの「銀毛」の滋味。
北海道で漁獲された秋鮭の中でも、特に身が美味な「銀毛」と呼ばれるオスの秋鮭を選りすぐりました。

脂のりがよい２種類の塩鮭切身に軽い薫りのスモークサーモンと粒よりで食感のよい３種類の魚卵を詰め合わせました。

〈加島屋〉は信濃川や阿賀野川で獲れる鮭や鱒などの塩干物を商う店として、安政２年（１８５５年）創業。以来、素材を吟味し、昔ながらの製法で、新潟の風土と食文化に育まれた郷土の味をつくり続けています。丹精込めた美味をご賞味ください。

めかぶしょうゆ漬にいくらやあわび、うになど海の幸を盛り付けた、見た目も美しい一品です。酒肴や海鮮丼など、お好みの召しあがり方でお楽しみください。

やわらかく煮あげたあわび、三陸産の焼きうに、酒蒸しした帆立、濃厚ないくらやかにを、めかぶ醤油漬にトッピング。多彩な海の幸を一度に味わえる一品です。

福島県の老舗酒蔵〈大木代吉本店〉の濃厚旨口の料理専用純米酒を用いた、甘辛くコクのある漁師煮風姿煮。ハレの日に一段と映える尾頭付きです。

ふぐの切身がたっぷり。大満足のふぐちりセット。
市場で除毒作業を行ったのちに工場で衛生的に再チェック。安全を確保した上で、鮮度を落とさずにすばやく加工されたふぐのみを使用しています。ふぐのアラや野菜からにじみ出ただしも格別のおいしさです。

温暖な気候に恵まれジューシーでまろやかな酸味とほどよい甘さのみかんです。
最適な時期に収穫しお届けします。お届け時期の指定はご容赦ください。

蔵王山麓、樹齢４０年の古木の実。
山形県蔵王山麓に根をはる、樹齢４０年以上の古木。その木に実ったラ　フランスをお届け。なめらかな舌触りが楽しめる、肉厚の５Ｌサイズです。
最適な時期に収穫しお届けします。お届け時期の指定はご容赦ください。

奈良・吉野の山で樹齢１００年を越える柿の木から、一枝に１個の実だけを残して育てた柿をゆっくり渋抜き。とろりとした食感と濃厚な甘さが特徴です。

微粉砕した焙煎コーヒー豆の粒を包み込む「挽き豆包み製法」によって、淹れたての香りと豆本来の味わいが楽しめるレギュラーソリュブルコーヒーの詰合せです。

英国王室御用達、愛され続ける上品な味わい。
１７０７年、グレート・ブリテン連合王国の誕生と同じ年に創業した〈フォートナム・アンド・メイソン〉。上質な美味を常に追求し、英国王室御用達の称号も長きに渡り保持し続けています。３００年以上も愛される、英国一流の味わいをお届けします。

各国の茶園から選び抜いた茶葉やフルーツ、ハーブ、スパイスなどを使い、絶妙な組み合わせで素材の持ち味を活かしたプレミアムティー。

フルーツそのままの美味しさを味わえる、濃厚な味わいのフルーツドリンクです。

パリのエスプリが薫る、上質で洗練された美味。
１８５４年、フランス・パリで南国の珍しい果実を売り出したことに始まる高級食料品店〈エディアール〉。パリの社交界に欠かせない存在として歴史を重ね、五感に響く美味しさで、今なお世界中の美食家たちを魅了し続けています。

パリのエスプリが薫る、上質で洗練された美味。
１８５４年、フランス・パリで南国の珍しい果実を売り出したことに始まる高級食料品店〈エディアール〉。パリの社交界に欠かせない存在として歴史を重ね、五感に響く美味しさで、今なお世界中の美食家たちを魅了し続けています。

パリのエスプリが薫る、上質で洗練された美味。
１８５４年、フランス・パリで南国の珍しい果実を売り出したことに始まる高級食料品店〈エディアール〉。パリの社交界に欠かせない存在として歴史を重ね、五感に響く美味しさで、今なお世界中の美食家たちを魅了し続けています。

芳醇なスパイスとフルーティなアロマにバニラが調和した、エレガントでいきいきとした味わい。コニャックの象徴ともいえるブランデーです。

北海道産の鮭といくらを、鮭醤油を使ったタレに丁寧に漬け込みました。三越伊勢丹限定でさらにいくら醤油漬を増量。とろけるような旨みをご堪能ください。

八丁味噌仕立ての旨みたっぷりハンバーグ。
〈東京吉兆〉で使用している国産黒毛和牛と豚肉を粗挽きにし、一つずつ丁寧につくった八丁味噌仕立ての特製煮込みハンバーグ。八丁味噌の独特な風味とコクを活かしつつ、さっぱりとした味わいに仕上げました。電子レンジで温めるだけで、手軽にお召しあがりいただけます。
※〈東京吉兆〉の包装にてお届けします。

お好みの食べ方で味わう〈吉兆〉伝統の鯛茶漬け。
厚切りの真鯛を濃厚なごまだれと合わせ、旨みを保ったまま真空パックにしてお届け。熱々のご飯の上に鯛と海苔、お好みで山葵をのせて食べるのがおすすめです。おだしをかけてお茶漬けにしても良し。ごまの風味と鯛の旨みをさまざまな食感や味わいでお楽しみいただけます。
※〈東京吉兆〉の包装にてお届けします。

さば、さけ、炙り金目鯛の切り身をすし飯にのせ、香り豊かな柿の葉に包んだ「柿の葉すし」。電子レンジで簡単に美味しくお召しあがりいただけます。

甘味と炊きものの詰合せ。〈紫野和久傳〉の和の趣を贈る。
和三盆と栗のやさしい甘みを蓮粉のとろりとした食感で味わう「蓮もち栗餡」と、山椒がふわりと香り立つ「ちりめん山椒」を含む３種の和煮をセットでお届け。大切な方への冬の贈り物にも好適です。
※〈紫野和久傳〉の包装にてお届けします。

しっとり柔らか。噛むほどに増す合鴨の旨み。
合鴨ロースを深みのある醤油だれで煮込みました。香ばしい葱油をかければ香りが立ち、昆布とうがらしのほどよい辛さが旨みを引き立てます。

耕作放棄地を再生し、自家製の酵母から作ったピザ。
広島県世羅町に居を構える〈おへそカフェ＆ベーカリー〉。耕作放棄地を再生して小麦を栽培し、伝統製法のパンや石窯ピザ等を直営カフェで提供。地元農家の産品も積極的に使用しており、地域の活性化にも貢献しています。挽きたての小麦と湧水のみで酵母を醸し、２４時間もの時間をかけて発酵させた生地を使って丁寧に作られたピザは、食感もモチモチ。ぜひご賞味ください。

もちもちの皮の中にジューシーな具がたっぷり。
手延べ製法による皮のもちもちした食感が人気の、手づくり水餃子。「青菜とハス」、「ニラと海老」の２種に、黒酢ベースの特製ダレをお付けしました。

三陸の海辺で食べているような活きのいいホタテをご自宅で。
味の良さで知られる三陸のホタテの中でも特大の貝柱を持つホタテだけを選びました。活きたまま一つひとつ丁寧にむき身にしてお届けします。

川の清流と海水が混ざる牡蠣の名産地「地御前（じごぜん）」の牡蠣を用いた土手鍋です。広島名物の美味しさをご家庭で手軽にご賞味いただけます。

白ぶどうのようなフルーティな香りとグレープフルーツのような爽快な苦みのゴールデンエール（マクミラン柄）と、麦芽を贅沢に使用したリッチな味わいのアンバーラガー（ブラックウォッチ柄）。
２つのクラフトビールをタータン缶に入れてお届けします
＜THE 軽井沢ブルワリー＞
軽井沢のシンボルとも呼べる雄大な浅間山。避暑地 軽井沢・浅間山を源泉とする冷涼な伏流水から生まれたTHE軽井沢ビール。
「軽井沢へ行くと美味しいビールが飲める」と、飲んだときに幸せを感じて頂けるビールをお届けしてまいります。

※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。

なめらかな口あたりで喉ごし爽やかな「本醸造純金箔入」、華やかな吟醸香とまろやかな味わいの「純米大吟醸」、フルーティな香りとすっきりとした後味の「大吟醸」。それぞれ京都の名水「伏水」で醸した日本酒です。

長崎に江戸時代より続く伝統の「五三焼カステラ」。卵黄と砂糖を増量し卵白を減らすことで、しっとりやわらかな生地に仕上げました。