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ご飯のお供にも酒肴にも合う、〈浅草今半〉の牛肉佃煮。
明治２８年（１８９５年）創業の〈浅草今半〉が、素材と製法にこだわって仕上げた牛肉佃煮の詰合せです。牛肉の風味を損なわずにすき焼風に煮あげた佃煮は、ご飯のお供にも酒肴にもぴったりです。

牛肉を知り尽くした老舗のお惣菜。
牛肉佃煮の老舗〈浅草今半〉がつくりあげた上品な味のお惣菜。「牛肉ごぼう煮」など５種類をバラエティー豊かに詰め合わせました。

牛肉を知る老舗の味わい。
明治２８年（１８９５年）創業の〈浅草今半〉。一大ブームを呼んだ「牛鍋」を扱い、当時から料理の味わいで評判の店でした。牛肉佃煮「牛肉すきやき」は、昭和２０年（１９４５年）に「お店のすき焼きを持ち帰りたい」という声に応えて誕生。佃煮といえば魚が当たり前だった時代に、すき焼きの割下で煮詰めた牛肉の佃煮は、大きな話題になりました。それから約８０年経った現在も材料は調味料に至るまで国産を使用し、佃煮に適した赤身の牛肉を丁寧に下処理するなど、こだわりの製法を守り続けています。秘伝のタレを使って仕上げられた江戸前風の牛肉佃煮は、〈浅草今半〉を代表する人気の一品。酒肴やご飯のお供はもちろん、麺類にトッピングするのもおすすめ。ご家族みんなでお楽しみいただける味わいです。

牛肉を知る老舗の味わい。
明治２８年（１８９５年）創業の〈浅草今半〉。一大ブームを呼んだ「牛鍋」を扱い、当時から料理の味わいで評判の店でした。牛肉佃煮「牛肉すきやき」は、昭和２０年（１９４５年）に「お店のすき焼きを持ち帰りたい」という声に応えて誕生。佃煮といえば魚が当たり前だった時代に、すき焼きの割下で煮詰めた牛肉の佃煮は、大きな話題になりました。それから約８０年経った現在も材料は調味料に至るまで国産を使用し、佃煮に適した赤身の牛肉を丁寧に下処理するなど、こだわりの製法を守り続けています。秘伝のタレを使って仕上げられた江戸前風の牛肉佃煮は、〈浅草今半〉を代表する人気の一品。酒肴やご飯のお供はもちろん、麺類にトッピングするのもおすすめ。ご家族みんなでお楽しみいただける味わいです。

角切り牛肉を山椒で煮た「牛肉有馬煮」、牛肉と海の幸を組み合わせた「牛肉こんぶ」など、素材の味を活かした佃煮を詰め合わせました。

ご飯のお供にも酒肴にも合う、〈浅草今半〉の牛肉佃煮。
明治２８年（１８９５年）創業の〈浅草今半〉が、素材と製法にこだわって仕上げた牛肉佃煮の詰合せです。牛肉の風味を損なわずにすき焼風に煮あげた佃煮は、ご飯のお供にも酒肴にもぴったりです。

ご飯のお供にも酒肴にも合う、〈浅草今半〉の牛肉佃煮。
明治２８年（１８９５年）創業の〈浅草今半〉が、素材と製法にこだわって仕上げた牛肉佃煮の詰合せです。牛肉の風味を損なわずにすき焼風に煮あげた佃煮は、ご飯のお供にも酒肴にもぴったりです。

ご飯のお供にも酒肴にも合う、〈浅草今半〉の牛肉佃煮。
明治２８年（１８９５年）創業の〈浅草今半〉が、素材と製法にこだわって仕上げた牛肉佃煮の詰合せです。牛肉の風味を損なわずにすき焼風に煮あげた佃煮は、ご飯のお供にも酒肴にもぴったりです。

ご飯のお供にも酒肴にも合う、〈浅草今半〉の牛肉佃煮。
明治２８年（１８９５年）創業の〈浅草今半〉が、素材と製法にこだわって仕上げた牛肉佃煮の詰合せです。牛肉の風味を損なわずにすき焼風に煮あげた佃煮は、ご飯のお供にも酒肴にもぴったりです。

ご飯のお供にも酒肴にも合う、〈浅草今半〉の牛肉佃煮。
明治２８年（１８９５年）創業の〈浅草今半〉が、素材と製法にこだわって仕上げた牛肉佃煮の詰合せです。牛肉の風味を損なわずにすき焼風に煮あげた佃煮は、ご飯のお供にも酒肴にもぴったりです。

ご飯のお供にも酒肴にも合う、〈浅草今半〉の牛肉佃煮。
明治２８年（１８９５年）創業の〈浅草今半〉が、素材と製法にこだわって仕上げた牛肉佃煮の詰合せです。牛肉の風味を損なわずにすき焼風に煮あげた佃煮は、ご飯のお供にも酒肴にもぴったりです。

ちりめん山椒や木耳山椒など、素材を活かした京の料亭の味をお届け。ご飯のお供にも、酒の肴にもよく合う風味豊かな佃煮の詰合せです。

京都の料亭の味わいが堪能できる詰合せ。彩りも鮮やかに9種類の贅沢な味が楽しめます

ちりめん山椒や木耳山椒など、素材を活かした京の料亭の味をお届け。ご飯のお供にも、酒の肴にもよく合う風味豊かな佃煮の詰合せです。

姿焼きにした鮎を伊勢茶でやわらかく炊きあげ、本醸造たまり醤油と地酒で丁寧に煮込みました。秘伝の技と味が詰まった一品です。

姿焼きにした鮎を伊勢茶でやわらかく炊きあげ、本醸造たまり醤油と地酒で丁寧に煮込みました。秘伝の技と味が詰まった一品です。

料亭が引き出す旨味、2つの昆布に舌鼓。下鴨昆布は、北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げました。昆布ふりかけは、[北海道道南産]がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。

下鴨茶寮のちりめん山椒は、白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。ささがき牛蒡とまぐろを炊き合わせたきんぴらまぐろは、ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しんで頂けます。あめ色になるまでじっくりと炊き合わせ、お互いの旨みを充分に吸わせたきんぴらまぐろは、お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。どんこ椎茸と貝柱こんぶは、かさの肉が厚く、味・香り共に抜群な国産どんこ椎茸と、新鮮な貝柱、昆布の旨味が重なる味わい深い一品です。たまり醤油や砂糖、お酒等で味が染み込むまでじっくり煮込んだ肉厚などんこ椎茸の食感を凝縮された旨味とともにお愉しみください。場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意しております。

＜下鴨茶寮＞が手間ひまかけて仕上げたお惣菜3種を詰め合わせました。
◆ちりめん山椒：白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も絶妙です。
◆きんぴらまぐろ：ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しんでいただけけます。お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。
◆松茸昆布：肉厚に切った松茸と、北海道道南産の昆布をじっくりと時間をかけて煮込んだ一品です。海の幸、山の幸を風味豊かに、旨味が引き立つまろやかなお味付けに仕上げました。

＜下鴨茶寮＞が手間ひまかけて仕上げたお惣菜6種を詰め合わせました。
◆ちりめん山椒：白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も絶妙です。
◆きんぴらまぐろ：ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しんでいただけます。お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。
◆松茸昆布：肉厚に切った松茸と、北海道道南産の昆布をじっくりと時間をかけて煮込んだ一品です。海の幸、山の幸を風味豊かに、旨味が引き立つまろやかなお味付けに仕上げました。
◆梅ちりめん：ほのかに梅の香が漂うように、ちりめんに酸味と塩分を抑えた梅肉を馴染ませました。淡い桃色が美しいちりめん山椒です。
◆鯛そぼろ：職人の技で繊維にまでほぐした身を、淡口でしっとりとした口ざわりに仕上げました。鯛の身に針海苔、山椒などを添えて、さっぱりとした風味のそぼろです。
◆しば漬ちりめん：丹念に漬けあげたしば漬けの小切を良質のちりめんとほどよく絡み合わせました。しば漬けの食感もお楽しみいただけます。

＜下鴨茶寮＞が手間ひまかけて仕上げたお惣菜6種を詰め合わせました。
◆ちりめん山椒：白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も絶妙です。
◆きんぴらまぐろ：ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しんでいただけます。お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。
◆松茸昆布：肉厚に切った松茸と、北海道道南産の昆布をじっくりと時間をかけて煮込んだ一品です。海の幸、山の幸を風味豊かに、旨味が引き立つまろやかなお味付けに仕上げました。
◆梅ちりめん：ほのかに梅の香が漂うように、ちりめんに酸味と塩分を抑えた梅肉を馴染ませました。淡い桃色が美しいちりめん山椒です。
◆鯛そぼろ：職人の技で繊維にまでほぐした身を、淡口でしっとりとした口ざわりに仕上げました。鯛の身に針海苔、山椒などを添えて、さっぱりとした風味のそぼろです。
◆しば漬ちりめん：丹念に漬けあげたしば漬けの小切を良質のちりめんとほどよく絡み合わせました。しば漬けの食感もお楽しみいただけます。

良質の国内産ちりめんじゃこと実山椒をふっくら炊きあげました。一人ひと鍋を守り、素材の風味を活かして手づくりで仕上げられた一品です。

創業明治４年（１８７１年）の老舗〈柿安本店〉より、伝統の美味しさを詰め合わせ。
三重県桑名の伝統製法で、熟練の職人が素材の味を活かし、丹精込めてふっくらと炊きあげました。牛肉と惣菜をご賞味いただける、〈柿安本店〉自慢の味の詰合せです。

創業明治４年（１８７１年）の老舗〈柿安本店〉より、伝統の美味しさを詰め合わせ。
三重県桑名の伝統製法で、熟練の職人が素材の味を活かし、丹精込めてふっくらと炊きあげました。牛肉と惣菜をご賞味いただける、〈柿安本店〉自慢の味の詰合せです。

創業明治４年（１８７１年）の老舗〈柿安本店〉より、伝統の美味しさを詰め合わせ。
三重県桑名の伝統製法で、熟練の職人が素材の味を活かし、丹精込めてふっくらと炊きあげました。牛肉と惣菜をご賞味いただける、〈柿安本店〉自慢の味の詰合せです。

塩味を抑えた老舗の品を、健康を気遣う方へ。
三重県桑名の伝統製法で炊きあげた、老舗料亭〈柿安〉のしぐれ煮。牛肉や鰹こんぶ、筍など、素材を活かした多彩な味を取り揃えました。

塩味を抑えた老舗の品を、健康を気遣う方へ。
三重県桑名の伝統製法で炊きあげた、老舗料亭〈柿安〉のしぐれ煮。牛肉や鰹こんぶ、筍など、素材を活かした多彩な味を取り揃えました。