ビジネスの贈る・揃える・備える。

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香り豊かなもち米の中に海の幸・山の幸の風味を活かす、江戸伝統の製法でつくった「昔かきもち」。６種類のバラエティー豊富な詰合せです。

あられやおかき、おせんべいの専門店が素材の旨みを活かし、一つ一つ丹念に仕上げた風味豊かな品々の詰合せです。歴史深い京の都よりお届けします。

国産の車えびや甘えびの姿をそのまま活かして焼きあげた「姿焼き」と、旨みがぎゅっと詰まった「炙り焼き」や季節の絵柄のえびせんべいなどを詰め合わせました。

米の旨みと香りを大切に。
〈赤坂柿山〉の米菓づくりの基本は「お米の香りと旨みを感じてもらえるおかきづくり」。主役であるもち米には、主に富山県産「新大正もち米」を使用。その日使う分だけを精米し、おかきづくりに必要な一つ一つの工程をじっくりと丁寧な仕事で行っていきます。こだわりの素材を使用し、職人の技でじっくりと焼きあげられたおかきは、コシのある食感、米のもつ豊かな風味が感じられる仕上がりに。今回ご紹介する「柿山セレクト」は、慶長や慶凰、かきもちなどの看板商品の詰合せ。さまざまな食感や味わいをお楽しみいただけ、ギフトとしても長年好評をいただいています。素材から製法までこだわり抜いた滋味あふれる米菓をこの冬の贈り物にいかがでしょうか。

代表菓「さくら紅葉」や「源氏歌あわせ」「花うららけし」の可愛らしいあられをはじめ、大判せんべい「月まどか」などを詰め合わせました。宇治式部郷がお届けするバリエーション豊かな味わいをぜひお楽しみください。

室町時代後期、京都で創業した〈とらや〉。五世紀にわたり日本文化の粋を形にした「五感の総合芸術」ともいえる和菓子を生み出してきました。令和７年（２０２５年）の干支「巳」をモチーフにした羊羹をご紹介します。
お申込期限：１２月１３日（金）正午まで

伝統の味をそのままに、手軽なかたちでご用意しました。『はちみつ』『紅茶』はこのサイズだけでおつくりしています。

和菓子文化を牽引してきた老舗の美味。
室町時代後期に京都で創業した〈とらや〉。５世紀にわたる長い歴史の中で、和菓子の美味しさを育んできました。なかでも羊羹は〈とらや〉を代表する銘菓です。厳選した小豆を用い、じっくりと煉りあげた上品で洗練された味わい。時代を超えて愛され続ける〈とらや〉の粋をご賞味いただけます。

室町時代後期、京都で創業した〈とらや〉。五世紀にわたり日本文化の粋を形にした「五感の総合芸術」ともいえる和菓子を生み出してきました。

室町時代後期、京都で創業した〈とらや〉。五世紀にわたり日本文化の粋を形にした「五感の総合芸術」ともいえる和菓子を生み出してきました。令和７年（２０２５年）の干支「巳」をモチーフにした羊羹をご紹介します。
お申込期限：１２月１３日（金）正午まで

室町時代後期、京都で創業した〈とらや〉。五世紀にわたり日本文化の粋を形にした「五感の総合芸術」ともいえる和菓子を生み出してきました。

甘さを抑え、卵の旨みを活かした風味豊かなカステラと、卵の濃厚な味としっとりとした食感が絶妙なバームクーヘンの詰合せ。烏骨鶏（うこっけい）の卵を使って丁寧に焼きあげた美味しさをご堪能ください。

長崎に江戸時代より続く伝統の「五三焼カステラ」。卵黄と砂糖を増量し卵白を減らすことで、しっとりやわらかな生地に仕上げました。