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甦る芋焼酎の遺産。
鹿児島の伝統的な焼酎蔵〈山元酒造〉。地域の特産品であるさつま芋を用いた焼酎造りを続けてきた蔵元が、昭和の時代に愛された幻のさつま芋「農林二号」を復活させました。黒麹と甕壷仕込みで醸し、５年の歳月をかけて熟成させた特別限定古酒。芳醇な香りと濃厚な旨みが調和し、ゆるやかに続く余韻が味わいを深めます。

卓越したブレンドが生み出す、革新的なウイスキー。
１０年以上熟成したシングルモルト原酒とシングルグレーン原酒をブレンド。重層的なフルーツの香りと、複雑で奥深い味わいをお愉しみいただけます。

卓越したブレンドが生み出す、革新的なウイスキー。
１０年以上熟成したシングルモルト原酒とシングルグレーン原酒をブレンド。重層的なフルーツの香りと、複雑で奥深い味わいをお愉しみいただけます。

卓越したブレンドが生み出す、革新的なウイスキー。
１０年以上熟成したシングルモルト原酒とシングルグレーン原酒をブレンド。重層的なフルーツの香りと、複雑で奥深い味わいをお愉しみいただけます。

１８１５年創業、スコットランドのアイラ島の歴史ある〈アードベッグ蒸留所〉。シェリー樽熟成の原酒をブレンドし、温かみのある甘さとスモーキーさが見事に調和した一品です。
※三越伊勢丹グループ

※限定 240点

１８年以上熟成された貴重な原酒をブレンドし、ミズナラ樽でフィニッシュ。エレガントな味わいにクリーミーさとスパイス香が加わったウイスキーです。

「バランタイン１７年トリビュートリリース」は、誕生８０周年を記念しブレンドされた、気品ある優雅な香りのウイスキーです。

さまざまな特徴を持つ原酒をバランスよくブレンドすることで生まれたスコッチウイスキー「オールドパー」。なめらかで奥行きのある芳醇な味わいは、和食にもよく合います。

華やかに香る、ワイン樽フィニッシュ。三越伊勢丹限定の国産ウイスキー。
創業260年の歴史をもつ福島県〈笹の川酒造〉。その老舗蔵元のウイスキーづくりへの取組みから誕生したのが〈安積蒸留所〉です。日本酒の蔵元ならではの知見を活かしながら、丁寧につくられたウイスキーは国内外のコンペティションでも高く評価され、多くの愛好家たちから人気を得ています。今回ご紹介するのは、その〈安積蒸留所〉でじっくりと熟成させたウイスキーをフランス・ブルゴーニュ地方の赤ワイン樽でフィニッシュさせた特別な一本。丹念な仕事による、バランスのとれたウイスキーのテイストに、ピノ・ノワールの果実香が加わり、華やかで奥行きのある味わいに仕上がりました。
※三越伊勢丹グループ

※限定 220点

バーボン樽の香りをまとったまろやかな大吟醸大古酒。
硬度１４９ｍｇ／Ｌの硬水でありながら不思議なやわらかさを持つ地下天然水で仕込んだ〈帝松〉の日本酒「雄町　大吟醸」を、土蔵内のタンクで１５年間熟成させた後、国産ウイスキーで使用したバーボン樽で追熟しました。蒸留酒のような芳香をまとった次世代の日本酒をご堪能ください。

熟成を重ねた、まろやかで深みのある秘蔵焼酎。
古くから、天然水を活かした焼酎造りで知られている鹿児島県の〈出水酒造〉。本格芋焼酎の原酒を、日本産ミズナラの木製樽で長期間熟成させました。長い歳月を重ねることで円熟の香りが生まれるこの芋焼酎は、バニラのようなほんのりとした甘さと深みのある味わいが特徴です。

１５年以上熟成させた２種のシェリー樽原酒を絶妙なバランスでヴァッティング。果実のような甘い香り、リッチでなめらかな味わい、クリーミーな余韻をご堪能ください。

「バランタイン２１年」は、２１年以上熟成されたシェリー樽原酒の香味が際立つ一本です。

気鋭のデザイナーと銘酒の華麗なる邂逅。
気鋭のファッションデザイナー、ハリス・リード氏。ローヤルサルートの甘く、複雑に絡みあい広がっていく味わいにインスピレーションを得た、リード氏がデザインしたボトルでお届けする特別な一本です。ファッションと銘酒の融合が生んだ、ラグジュアリーなウイスキーをお愉しみください。
※三越伊勢丹グループ

※限定 150点