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日本人好みの味と品質にこだわって育てたブランドあい鴨「京鴨」の鍋セット。〆は長野県茅野市の水でつくられた信州そばで鴨そばとしてお召しあがりいただけます。

天然とらふぐの旨みを存分に。贅沢なふぐちりセットです。
天然とらふぐから国産養殖ふぐまで、ふぐを使った料理を提供する〈ふく太郎本部〉。年々使用が難しくなっている天然とらふぐを贅沢に使ったふぐちりは、しまった身の食感と独特の甘みを楽しめます。

創業安政３年（１８５６年）の料亭が仕立てた濃厚な旨みのぶりしゃぶ鍋。
脂がたっぷりとのったぶりを出汁にさっとくぐらせることで、旨みがぎゅっと凝縮されます。特製出汁に九条ネギの風味が加わり、奥深い味わいに。料亭仕立ての趣をご堪能ください。

ずわいがにをメインに、鮭つみれや帆立などを詰め合わせた鍋セット。鮭だしのオリジナル塩スープに具材の旨みが溶け込み、最後の麺まで美味しくお召しあがりいただけます。

鮭の醤油が隠し味、醤油だしスープの海鮮鍋です。北海道産紅ずわいがにの棒肉は、かに本来の旨みをご堪能いただくために、お召しあがりの直前に鍋に加えるのがおすすめです。

自慢の太打ちうどんと鶏肉、えび、焼き穴子に野菜などの山海の幸を、鰹と昆布でとった特製だしでお召しあがりいただけます。
お申込期限：１２月９日（火）正午まで

黄金の出汁で味わう、京の鍋。
山海の幸をふんだんに使用した旨み豊かな「京風うどんすき」がご堪能いただける、老舗の京風鍋セットです。
消費期間が短い商品です。先さまへは、お電話にてお届け予定をご連絡いたします。
お申込期限：１２月５日（金）正午まで

特製の割下が染み込んだ柔らかな飛騨牛に、香り高い松茸を巻いていただく一品。〈赤坂松葉屋〉が仕立てた、格別なすき焼の詰合せです。

創業明治２８年（１８９５年）、〈浅草今半〉が選り抜いた黒毛和牛をすき焼で楽しめる詰合せ。とろけるような肉の旨みが、伝統の割下とともにご堪能いただけます。
消費期間が短い商品です。沖縄県および島部にはお届けできません。

冬が旬の九州産くえを贅沢に使用しました。熱を加えるとギュッと引き締まる、脂がのってぷりぷりとした身は格別。残ったスープで雑炊も楽しめる鍋セットです。

創業以来守り続ける「お出し」と、もちもち食感の大阪うどんをご堪能ください。
消費期間が短い商品です。先さまへは、お電話にてお届け予定をご連絡いたします。北海道・東北６県・沖縄県および島部にはお届けできません。

雲丹が香るだしで味わう贅沢なしゃぶしゃぶ。
和牛や海の幸を、昆布と雲丹が溶け合うだしにくぐらせて。火が通るほどに香り立ち、身がほぐれるたび旨みが広がります。締めは生雲丹を加えて雑炊に。最後まで濃厚な雲丹をお楽しみください。