ビジネスの贈る・揃える・備える。

買いもの 読みもの ご利用ガイド

松阪牛と神戸牛、一級品の味わいをヒレ肉で。
松阪牛は仔牛を産んでいない「黒毛和種」の雌牛で、松阪市およびその近郊で肥育された牛肉。神戸牛は兵庫県内で生産される但馬牛の中で、基準を満たす牛だけが名乗れる銘柄牛です。一級品の肉が持つ格別な旨みを、食べくらべてお楽しみください。

格別な美味しさ、神戸牛の上規格品。
神戸牛は、兵庫県産の但馬牛のうち厳しい条件をクリアした牛のみに冠される称号です。その中でも「三越伊勢丹　神戸牛」は、ＪＡ全農兵庫県本部直営農場の「但東畜産センター」が上規格品に指定した特別な神戸牛。美味しさの要となるきめ細かなサシが入った霜降り、とろけるような舌触りをご堪能いただけます。
消費期間が短い商品です。

格別な美味しさ、神戸牛の上規格品。
神戸牛は、兵庫県産の但馬牛のうち厳しい条件をクリアした牛のみに冠される称号です。その中でも「三越伊勢丹　神戸牛」は、ＪＡ全農兵庫県本部直営農場の「但東畜産センター」が上規格品に指定した特別な神戸牛。美味しさの要となるきめ細かなサシが入った霜降り、とろけるような舌触りをご堪能いただけます。
消費期間が短い商品です。

育成からこだわり抜いた旨み濃厚な「松阪牛」。
きめ細かな霜降り、柔らかな肉質、とろけるような脂のまろやかさで、日本のブランド牛として名高い松阪牛。今回は血統を重視した仔牛の仕入れや徹底した衛生管理など、こだわりを貫く三重県〈オーシャンファーム〉で生産された品々をご紹介します。美味しくなる時期を見極め食べ頃でお届けするので、松阪牛が本来持つ旨みと、繊細で力強い味わいをご堪能いただけます。
消費期間が短い商品です。

柔らかい牛タンの格別な旨み、ソースの濃厚なコク。
牛タンまるごとを香味野菜と赤ワインでマリネし、表面を焼いた後、フォンドヴォー・デミグラスソースでじっくりと時間をかけて煮込みました。牛タンの柔らかな食感とコク深いソースが絡み合い絶妙な味わいを生み出します。ヌードルと合わせるのもおすすめです。

日本三大銘柄牛の一つ、「松阪牛」の上部位ロース肉をスライスしました。見事なサシが入った濃厚な肉の旨みをご堪能いただけます。

選び抜いた仔牛を手塩にかけて肥育した「松阪牛」の霜降りサーロインステーキ用。柔らかな肉質と濃厚な味わいがお楽しみいただけます。

格別な美味しさ、神戸牛の上規格品。
神戸牛は、兵庫県産の但馬牛のうち厳しい条件をクリアした牛のみに冠される称号です。その中でも「三越伊勢丹　神戸牛」は、ＪＡ全農兵庫県本部直営農場の「但東畜産センター」が上規格品に指定した特別な神戸牛。美味しさの要となるきめ細かなサシが入った霜降り、とろけるような舌触りをご堪能いただけます。
消費期間が短い商品です。

格別な美味しさ、神戸牛の上規格品。
神戸牛は、兵庫県産の但馬牛のうち厳しい条件をクリアした牛のみに冠される称号です。その中でも「三越伊勢丹　神戸牛」は、ＪＡ全農兵庫県本部直営農場の「但東畜産センター」が上規格品に指定した特別な神戸牛。美味しさの要となるきめ細かなサシが入った霜降り、とろけるような舌触りをご堪能いただけます。
消費期間が短い商品です。

格別な美味しさ、神戸牛の上規格品。
神戸牛は、兵庫県産の但馬牛のうち厳しい条件をクリアした牛のみに冠される称号です。その中でも「三越伊勢丹　神戸牛」は、ＪＡ全農兵庫県本部直営農場の「但東畜産センター」が上規格品に指定した特別な神戸牛。美味しさの要となるきめ細かなサシが入った霜降り、とろけるような舌触りをご堪能いただけます。
消費期間が短い商品です。

消費期間が短い商品です。

日本の食肉文化の一端を支えてきた〈二幸〉が、選り抜きの国産黒毛和牛をご用意。とろけるような柔らかさのロース肉を、ぜひご賞味ください。

松阪牛と美食材が紡ぐ、贅なるハーモニー。
柔らかく焼きあげた松阪牛のローストビーフに、うに、ずわいがに、いくら醤油漬、トリュフをそれぞれトッピングし、国産のフレッシュキャビアを添えました。口どけのよい松阪牛の脂身の甘さと肉の旨みが、口いっぱいに広がり、贅沢な素材と見事なハーモニーを奏でます。

北海道産豚うで肉を骨付きのまま熟練の職人が作り上げた骨付きハムです。

人気ブランド牛の食べくらべセットをご用意しました。

ビーフの旨みを閉じ込めたジューシーなハンバーグ。〈帝国ホテル〉伝統のデミグラスソースをベースにしたオニオンソースで、いっそう味わいを深めました。

牛たんの中でも特にやわらかい「芯たん」の部分を厚切りにしました。プリッとした食感と旨みあふれる肉汁が楽しめる、人気の贈り物です。

長期肥育の中で、選り抜きの飼料と行き届いた管理から生まれる肉の芸術品「松阪牛」。霜降りがきめ細かく、甘みのある味わいが楽しめます。

山形牛の美味しさの秘密は、寒暖差の激しい北国の気候風土にあるといわれています。のびのびと育った山形牛のとろけるような柔らかさとまろやかな口あたりをご堪能ください。

選び抜いた仔牛を手塩にかけて肥育した「松阪牛」の霜降りサーロインステーキ用。柔らかな肉質と濃厚な味わいがお楽しみいただけます。