その他精肉・肉加工品
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- 帝国ホテル
【お歳暮】牛タンの赤ワイン煮込み *
- 16,740円(税込)
柔らかい牛タンの格別な旨み、ソースの濃厚なコク。
牛タンまるごとを香味野菜と赤ワインでマリネし、表面を焼いた後、フォンドヴォー・デミグラスソースでじっくりと時間をかけて煮込みました。牛タンの柔らかな食感とコク深いソースが絡み合い絶妙な味わいを生み出します。ヌードルと合わせるのもおすすめです。
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- 帝国ホテル
【お歳暮】ハンバーグオニオンソース *
- 11,880円(税込)
ビーフの旨みを閉じ込めたジューシーなハンバーグ。〈帝国ホテル〉伝統のデミグラスソースをベースにしたオニオンソースで、いっそう味わいを深めました。
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- 伊達の牛たん本舗
【お歳暮 三越伊勢丹限定】特撰極厚芯たん塩仕込み
- 11,880円(税込)
牛たんの中でも特にやわらかい「芯たん」の部分を厚切りにしました。プリッとした食感と旨みあふれる肉汁が楽しめる、人気の贈り物です。
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- 日本料理なだ万
【お歳暮 三越伊勢丹限定】鹿児島黒豚味噌漬 2種の味(プレーン・青唐辛子)
- 10,800円(税込)
老舗料亭の技が光る、風味豊かな黒豚味噌漬。
時代が求める新しいスタイルを追求し続ける老舗〈日本料理なだ万〉が、人気の「鹿児島黒豚味噌漬」を特別にアレンジ。香り高い味噌と爽やかな青唐辛子の辛みが、柔らかな肉の旨みを引き立てる美味しさに仕上げました。定番の味噌漬と一緒にお届けします。
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- 帝国ホテル
【お歳暮】ハンバーグオニオンソース *
- 8,100円(税込)
ビーフの旨みを閉じ込めたジューシーなハンバーグ。〈帝国ホテル〉伝統のデミグラスソースをベースにしたオニオンソースで、いっそう味わいを深めました。
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- 浅草今半
【お歳暮】黒毛和牛 もも肉みそ漬 *
- 6,999円(税込)
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【お歳暮】伊達の牛たん詰合せ *
- 6,318円(税込)
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- 下鴨茶寮
【お歳暮】ロースト牛タン
- 6,264円(税込)
1856年創業、格式のある京の料亭の味をお届けする〈下鴨茶寮〉。低温でじっくりローストすることで素材の旨みを閉じ込めた「ロースト牛タン」をご用意しました。
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- ケーファー
【お歳暮】ロールキャベツセット *
- 5,940円(税込)
たっぷりのソースで、じっくりと煮込んだ大ぶりのロールキャベツ。トマト、ホワイト、コンソメの3種の味わいが、キャベツと国産豚挽肉の旨みを引き立てます。
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- 築地なが田
【お歳暮】大山どり焼鳥詰合せ *
- 5,940円(税込)
ジューシーで旨みたっぷりの銘柄鶏「大山どり」を、〈築地なが田〉特製のたれでじっくりと焼きあげました。湯せんや電子レンジで温めるだけで、手軽に美味しくお召しあがりいただけます。
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【お歳暮】かごしま黒豚 ロース肉味付け *
- 5,400円(税込)
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【お歳暮】黒毛和牛ハンバーグ *
- 5,400円(税込)
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【お歳暮】鹿児島黒豚「黒の匠」ロース味噌漬・ハンバーグ詰合せ *
- 5,400円(税込)
一貫管理された鹿児島黒豚「黒の匠」を原料とするジューシーなハンバーグと、お肉と相性のよい仙台味噌で味付けした味噌漬を詰め合わせました。
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【お歳暮】鹿児島県産恵味の黒豚ロース味噌漬け・生姜焼き用 *
- 5,400円(税込)
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【お歳暮】3種のソース煮込み黒毛和牛ハンバーグセット *
- 5,400円(税込)
噛むほどに肉の旨みが広がる、黒毛和牛を100%使用した煮込みハンバーグ。電子レンジで温めて、うにやトリュフなど3種の味わいでお楽しみいただけます。
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【お歳暮 三越伊勢丹限定】三越伊勢丹黒豚 味噌漬 *
- 5,400円(税込)
亜麻仁を食べて育った美味なるブランド黒豚。
肉質のよい銘柄豚として定評のある「鹿児島県産 黒豚」に、オメガ3が豊富な亜麻仁とさつまいも等を飼料として与えて育てました。脂の口どけがよく、強い旨みとコクを持ちながら、さっぱりとした上品な後味が特長です。
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【お歳暮 三越伊勢丹限定】三越伊勢丹黒豚 角煮詰合せ *
- 5,400円(税込)
亜麻仁を食べて育った美味なるブランド黒豚。
肉質のよい銘柄豚として定評のある「鹿児島県産 黒豚」に、オメガ3が豊富な亜麻仁とさつまいも等を飼料として与えて育てました。脂の口どけがよく、強い旨みとコクを持ちながら、さっぱりとした上品な後味が特長です。
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- ケーファー
【お歳暮】ハンブルグステーキセット *
- 5,400円(税込)
国産の牛・豚肉を使用した粗挽きハンバーグに、トマト、デミグラス、きのこの3種のソースを合わせ、じっくり煮込みました。
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- 日本料理なだ万
【お歳暮 三越伊勢丹限定】和風ハンバーグ
- 5,400円(税込)
鰹と昆布の風味が香るジューシーなハンバーグです。ご好評いただいている味わいを、食べごたえのある一品に仕上げています。「トマト仕立てしそ風味」など2種のソースをご用意。電子レンジで温めるだけでご賞味いただけます。
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- 日本料理なだ万
【お歳暮 三越伊勢丹限定】鹿児島黒豚味噌漬 2種の味(プレーン・青唐辛子)
- 5,400円(税込)
老舗料亭の技が光る、風味豊かな黒豚味噌漬。
時代が求める新しいスタイルを追求し続ける老舗〈日本料理なだ万〉が、人気の「鹿児島黒豚味噌漬」を特別にアレンジ。香り高い味噌と爽やかな青唐辛子の辛みが、柔らかな肉の旨みを引き立てる美味しさに仕上げました。定番の味噌漬と一緒にお届けします。
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- ローマイヤ
【お歳暮】黒豚 角煮 *
- 5,400円(税込)
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- 大吉商店
【お歳暮 三越伊勢丹限定】近江牛味噌漬(反本丸(へんぽんがん))ステーキ *
- 5,400円(税込)
江戸時代、「反本丸(へんぽんがん)」と称して密かに食された近江牛の味噌漬。その歴史が息づく滋味深い味わいを、近江牛の老舗専門店よりお届けします。
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- 南州農場
【お歳暮】鹿児島黒豚 山吹味噌漬 *
- 5,400円(税込)
きめ細かい繊維と、柔らかい歯切れのよさ、旨み成分を多く含む鹿児島黒豚の肉質。その旨みをさらに引き出すよう、一枚一枚丹念に漬け込みました。
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- 米沢牛黄木
【お歳暮】米沢牛入りハンバーグセット *
- 5,400円(税込)
自社で選び抜いた旨みたっぷりの米沢牛と国産豚を合挽きしたハンバーグ。〈米沢牛黄木(おおき)〉直営レストランのレシピで3種類の味付けが楽しめます。
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- ID47
【お歳暮】松阪牛・海鮮押し寿司セット *
- 5,400円(税込)
「肉の芸術品」とも評される松阪牛、清流で育った良質の鰻、香ばしく焼きあげたサバを押し寿司に仕上げました。
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- ID47
【お歳暮】鹿児島県産薩摩麹いも豚使用 2種の豚角煮 *
- 5,400円(税込)
とろけるような柔らかさと、もちもちの食感が特徴。コク深い豚肉のあふれ出す旨みを楽しめる、2種の角煮をご堪能ください。
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- ID47
【お歳暮】松阪牛・神戸牛ハンバーグチーズ添え *
- 5,400円(税込)
松阪牛と神戸牛を使った2種のハンバーグ。チーズをブレンドしたコクのあるソースがあふれる肉汁と絡み合うジューシーな美味しさです。
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- ID47
【お歳暮】鹿児島県産薩摩麹いも豚焼きハンバーグ詰合せ *
- 5,400円(税込)
焼酎の里で育つ、もっちり柔らかな肉質。
「薩摩麹いも豚」は仕上げ期に焼酎粕入り飼料を与え、丹念に育てあげた鹿児島県産のブランド豚です。ビタミンEが含まれており、もっちりと柔らかく風味も豊か。ハンバーグをご用意しました。
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- ID47
【お歳暮】鹿児島県産薩摩麹いも豚豚角煮・焼きハンバーグ詰合せ *
- 5,400円(税込)
焼酎の里で育つ、もっちり柔らかな肉質。
「薩摩麹いも豚」は仕上げ期に焼酎粕入り飼料を与え、丹念に育てあげた鹿児島県産のブランド豚です。ビタミンEが含まれており、もっちりと柔らかく風味も豊か。ハンバーグと角煮をご用意しました。
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- ID47
【お歳暮】鹿児島県産薩摩麹いも豚ロース味噌漬 *
- 5,400円(税込)
焼酎の里で育つ、もっちり柔らかな肉質。
「薩摩麹いも豚」は仕上げ期に焼酎粕入り飼料を与え、丹念に育てあげた鹿児島県産のブランド豚です。ビタミンEが含まれており、もっちりと柔らかく風味も豊か。味噌漬をご用意しました。