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松阪牛を使用した３種の丼ぶりのセットです。〆の松阪牛骨スープとともに、ひつまぶし風に楽しめるのも魅力。あふれる肉の旨みを存分にご堪能ください。

選りすぐりの良質な山の幸を使用、じっくり炊いた素材の風味を満喫。
〈日本料理　神谷〉が監修した迎春セット。丹波篠山産のふっくらとした黒豆煮と、大粒の国産栗を使用した甘露煮を詰め合わせました。

祝いの席をめでたく飾る、老舗料亭こだわりの美味御膳。
１８３０年創業の〈日本料理なだ万〉が丁寧な仕事でつくりあげたお祝い御膳をご紹介します。紅白に彩ったずわい蟹ご飯に、海老つみれや旨みたっぷりの牛すき焼、脂ののった鰈の西京焼などを上品に盛り付けて仕上げました。老舗の世界観を表現した、美しく滋味深い味わいを、折箱ごと電子レンジで温めるだけで簡単にお召しあがりいただけます。

歴史を紡ぐ街道茶屋、京都・若狭の名品の味わい。
１５７６年に若狭街道の茶屋として発祥した〈山ばな　平八茶屋〉。愛され続ける名品の中から「黒豆と栗の詰合せ」をお届けします。伝統の技を継ぐ職人が、ふっくらやわらかく、つややかに仕上げた自慢の味わいをご賞味ください。
お申込期限：１２月１０日（水）正午まで

季節の食材で彩りよく仕立てた、料亭ならではの冬の味わい。
京都の伝統と現代的な感性を融合させた〈紫野和久傳〉の味をご家庭で。鰤を柚子胡椒が香る醤油たれに漬け込んだ「鰤の加減醤油漬け」、おろした蕪に海老やにんじんなどを加えて甘酢漬けした「紅白膾」など、冬の食材で仕立てた品々です。
※〈紫野和久傳〉の包装にてお届けします。

国産素材の旨みが凝縮した１０種の串揚げを３種のタレと一緒にご用意しました。〈神戸串乃家〉よりお届けするこだわりの味わいをご堪能ください。

福井県のブランド牛である若狭牛を使用した「若狭牛飯」や、かにの旨みと香りが広がる「かに飯」など、料亭が手がけた３種の個食飯セットです。

花咲蟹と帆立、北海道の旨みを封じ込めた２種の釜めし。
花咲蟹の濃厚な甘みと帆立の弾むような食感が楽しめる海鮮釜めし。電子レンジで温めて手軽に仕上がる熱々のご馳走です。

湯を注げば広がる真鯛と味噌だしの香り。
愛媛県のブランド真鯛「八十八鯛」を使用。特殊技術で血抜きを行った真っ白な身が特徴の真鯛を、味噌風味のだしと合わせた茶漬けに仕上げました。湯を注ぐと鯛のアラからとっただしの香りが立ちあがります。

濃厚な旨みの鹿児島産黒豚や魚介など、生パン粉を使用しサクサクとした食感の串揚げに。８種類の味わいをたっぷりと詰め合わせました。

鯛・海老・かにを贅沢に盛ったこだわりの料亭おこわ。
料亭〈日本料理一乃松〉仕立てのおこわを、大ぶりの鯛、海老、かにの３種でお届け。もちもちの食感と、魚介の旨みが染み込んだおこわセットをご堪能ください。

日本の中国料理界を牽引する脇屋友詞シェフ監修。鹿児島県産「恵味の黒豚」を使った小籠包や焼売など、素材の旨みを活かした奥深い味わいを手軽にご賞味いただけます。

赤身肉の深い旨みとコク、脂の口どけのよさが特徴の「三越伊勢丹黒豚」を使った、３種の中華惣菜をセットでお届けします。

１９６２年の〈ホテルオークラ〉開業以来、伝統的なスタイルと新たな感性を融合させた広東料理を提供する〈桃花林（とうかりん）〉。彩り豊かな点心をセットにしました。ご家庭で本格的な味わいをお楽しみいただけます。

一つ一つ丁寧に手包みした肉まんや、甘辛の自家製ダレで仕上げた肉汁あふれる角煮まんなど、素材の旨みをしっかりと引き出した点心の詰合せです。

こだわり野菜の味わいを活かしました。
産地や品種にこだわった野菜を主役に、野菜だしなどを使い、やさしい味わいに仕上げました。野菜の旨みが際立つ、コク深いポタージュです。

こだわり野菜の味わいを活かしました。
産地や品種にこだわった野菜を主役に、野菜だしなどを使い、やさしい味わいに仕上げました。野菜の旨みが際立つ、コク深いポタージュです。

こだわり野菜の味わいを活かしました。
産地や品種にこだわった野菜を主役に、野菜だしなどを使い、やさしい味わいに仕上げました。野菜の旨みが際立つ、コク深いポタージュです。

コーンたっぷりの粒入りコーンスープ、野菜の旨みを引き出したポタージュ、クリーミーに仕上げたチャウダーを詰め合わせました。

それぞれの素材が持つ甘みと旨みをじっくりと引き出し、なめらかなスープにしました。温めるだけで、〈ホテルオークラ〉の味がご家庭で簡単にお楽しみいただけます。

ごろっとしたお肉とまろやかな辛さが特徴の「ビーフカレー」や、素材本来の風味が活きた「コーンクリームスープ」など、バラエティーに富んだ缶詰の詰合せです。