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１６２５年創業の老舗〈森八〉。能登大納言小豆などのこだわり素材を使った丁寧な和菓子づくりを続けています。手づくり最中「城の石プレミアム」など、人気の品々をご用意しました。

１６２５年創業の老舗〈森八〉。能登大納言小豆などのこだわり素材を使った丁寧な和菓子づくりを続けています。もっちり感が魅力の「宝達プレミアム」など、人気の品々をご用意しました。

ふっくらと粒立ちのよい北海道産小豆を使用。上品な甘さの餡に、もちもちとした食感の白玉や濃厚な味わいの和栗が入ったぜんざいの詰合せです。

ふっくらと粒立ちのよい北海道産小豆を使用。上品な甘さの餡に、もちもちとした食感の白玉や濃厚な味わいの和栗が入ったぜんざいの詰合せです。

濃厚な生クリームと果実の味わいを柔らかなお餅で包み込みました。いちごが丸ごと一粒入った「あまおう」など、３種の大福をお届けします。

伝統と創造性を大切にする京菓子店〈ぼうだい〉。熊本県産の大粒の筑波栗を渋皮付きのまま秘伝の蜜に漬け込んだ、上品な甘みの和風マロングラッセです。

伝統と創造性を大切にする京菓子店〈ぼうだい〉。熊本県産の大粒の筑波栗を渋皮付きのまま秘伝の蜜に漬け込んだ、上品な甘みの和風マロングラッセです。

伝統と独創性。比類なき味わいの美しい金平糖。
創業１８４７年の＜緑寿庵清水（りょくじゅあんしみず）＞から贅沢な素材で創りあげたこだわりの一品をご紹介。銘酒ヴォーヌ・ロマネの芳醇な香りを楽しめる金平糖をはじめ、北海道産の白大豆を核にした「宝来豆の金平糖」と、「黒トリュフあられの金平糖」を詰め合わせました。歴史に培われた技が生み出した珠玉の味わいをぜひご賞味ください。

生乳の旨みたっぷり。こだわりチーズの本格ピザを食卓へ。
自家製モッツァレラチーズをベースとしたピザは、丁寧につくった生地をピザ窯で焼きあげた本格派。トマトソースの酸味がチーズのコクを際立たたせます。脂肪分の多い青森県産生乳を使用したフレッシュチーズは、コク深く風味豊かな味わい。ピザのトッピングとしてお召しあがりいただくのもおすすめです。

焦がし蜜を入れてしっとりと焼きあげた生地に、青森県産りんごの果肉を使用した餡を挟んだ「りんご」など、風味豊かな３種類のどら焼きをご用意しました。