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杵つき餅を手間ひまかけ天日で干し、高温のこめ油で一気に揚げ、味付け した昔ながらの製法にこだわったあげ餅です。

京都の風雅を映し、繊細な味わいの米菓をつくり続ける〈京都　祇園萩月〉。上品な味わいのあられや優しい甘みのかりんとうなど、バラエティー豊かなおかき詰合せです。

国産の車えびや甘えびの姿をそのまま活かして焼きあげた「姿焼き」と、旨みがぎゅっと詰まった「炙り焼き」や季節の絵柄のえびせんべいなどを詰め合わせました。