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開けると最初はフレッシュさを感じ、徐々に熟した赤系果実の香りに、そしてミネラル、甘草の香りに変化していく。口当たりは甘く、チェリーのニュアンスにシルキーなタンニン。フィニッシュは爽やか。

＜カ・マルカンダ＞
バリックを使用し熟成させる新しいバルバレスコやバローロを確立させた「イタリアワインの帝王」ことガヤ。徹底した品質主義のもとイタリアワインの最高峰に君臨し続けてます。そんなガヤが、テロワールに惹かれ、18回にも及ぶ交渉の末、念願叶って手に入れた銘醸地ボルゲリのワイナリーがカ・マルカンダです。

「ENOTECA　エノテカ」は全国にワインショップを展開し、世界のワイン産地から直接ワインを買付けする、ワイン専門店です。

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

チリの名門ワイナリー、モンテスの人気銘柄が集結！造り手自慢の銘柄を堪能する赤白泡６本セット

【モンテス/チリ】

プレミアム・チリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。1988年、チリのワインシーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用されています。彼らは、今やチリにおけるプレミアムワインの代名詞的存在となり、世界中で愛されているのです。

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日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニのセットです。自慢のソーヴィニヨン・ブランや注目のピノ・ノワールが入った赤白泡6本セットです。

【シレーニ/ニュージーランド】

ホークス・ベイに1998年に設立されたシレーニ・エステーツは、ブドウ畑で生まれるユニークなストーリーを表現できるよう、ブドウ畑の代弁者であることを信念・信条とし、ワイン造りを行ってきました。彼らの哲学は、「太陽・土・水」というテロワールを構成する3要素のバランスを重視。人為的介入を最小限に抑え、ニュージーランドのテロワールをありのままに表現することを心掛けています。また、ブドウ畑で生まれるストーリーにはヴィンテージごとに変化があるため、ヴィンテージごとの独自で多彩な物語を語り継いでいくことを使命としているのです。

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黄金色の輝きと繊細な泡。フレッシュなシトラスの香りと白い花々、塩味が綺麗に残る余韻。口に含むと繊細なアタックとにはじまり、心地よい果実のボリュームが口の中にひろがっていく。

＜ヴァランタン・ルフレーヴ＞
ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1人、オリヴィエ・ルフレーヴが、シャンパーニュ、コート・ド・ブラン地区のオジェ村に設立したネゴシアンマニピュラン。

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