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国産の牛・豚肉を使用した粗挽きハンバーグに、トマト、デミグラス、きのこの３種のソースを合わせ、じっくり煮込みました。

気持ち華やぐ、冬のご馳走。パイとドリアをセットでご用意。
サクサク食感をお楽しみいただけるパイ包みと濃厚な味わいのドリアを詰め合わせました。パイ包みは粗挽き肉を使った肉感の強いミートパイと、芳醇な香りと旨みが広がるポルチーニのパイ。コク深いデミグラスミートドリアと、海老の旨みが際立つアメリケーヌソースドリアもご堪能いただけます。

芳醇な香りが魅力のポルチーニ茸をたっぷりと使用した「ラザニア」と、じゃがいもと挽き肉を重ねて焼きあげた「ポテトグラタン」をセットでお届けします。

国産牛を使い、ドイツ仕込みの濃厚な美味しさに仕立てた「ビーフシチュー」。やさしい味わいの「鶏肉ときのこのクリームシチュー」もセットでご用意しました。

ハムと彩り豊かな野菜のゼリー寄せ「アスピーク」、豚もも肉に粗挽きのブラックペッパーをまぶして香り高く燻煙したボンレスハムを詰め合わせました。

美食家をも魅了するドイツ仕込みの美味しさ。

レモンの皮とパセリを加えた「リモーネ」や、グリーンペッパーとガーリックがきいた「シュラードミンガー」など個性豊かな６種のアソートです。

美食家をも魅了するドイツ仕込みの美味しさ。

美食家をも魅了するドイツ仕込みの美味しさ。

ドイツの伝統を受け継ぐふくよかな旨み。

美食家をも魅了するドイツ仕込みの美味しさ。

美食家をも魅了するドイツ仕込みの美味しさ。

美食家をも魅了するドイツ仕込みの美味しさ。