- 勝山酒造
【お中元】宮城純米大吟醸 ダイヤモンド暁
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37,400円(税込)
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仙台伊達家御用蔵が造る「液体のダイヤモンド」。
元禄年間の創業以来の伝統を守る〈勝山酒造〉が、兵庫県特A地区の山田錦を35%まで磨きあげ、杜氏が精魂を込めて造った純米大吟醸です。遠心分離の上澄み部分を低温抽出した純度の高いお米のうま味のエッセンスを瓶に封じ込めました。
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